1. В Белгороде на фестивале «Русская каша» приготовили 31 000 порций каши

В Белгороде на фестивале «Русская каша» приготовили 31 000 порций каши

Рекорд на самое большое количество порций каши зарегистрирован Агентством «Interrecord». Он включает все площадки фестиваля: 27 праздников микрорайонов, троллейбус «Русская каша» и основную – в парке Победы 5 августа.

В Белгороде на фестивале «Русская каша» приготовили 31 000 порций каши

Напомним, фестиваль проходил в два этапа. С 28 июля по 4 августа «Русская каша» побывала в микрорайонах города. Праздники прошли по всем 27 Советам территорий. Среди местных жителей проводился конкурс на самую лучшую кашу. 5 августа на главной сцене дипломы победителям вручил первый заместитель мэра города по экономике Дмитрий Алдаев.

Так же в День города по маршруту №8 курсировал необычный троллейбус, переоборудованный в кафе на колесах. В нем белгородцев угощали кашей управление потребительского рынка администрации и Комбинат школьного питания.
Главная же фестивальная площадка открылась 5 августа на музейной площади в парке Победы.

«Русская каша» — фестиваль необычный. Возник он 3 года назад как «Фестиваль солдатской каши», в рамках празднования 70-летия Великой Победы. Тогда мы решили накормить рекордное количество жителей и гостей города и приготовили 1945 кг каши. В прошлом году уже прошёл Межрегиональный кулинарный фестиваль «Русская Каша». Тогда мы установили мировой рекорд по количеству приготовленных видов каш – 56! На этот раз мы решили пойти дальше и замахнулись на 31000 порций этого блюда», — рассказал на открытии фестиваля Дмитрий Алдаев.

Экспозиция фестиваля была разделена на две части. На одной были представлены все районы Белгородской области. На второй – гости из других регионов России: Ростов –на – Дону, Чаплыгин, Торжок, Липецк, Ижевск, Казань, Воронеж, Курск. Здесь можно было отведать пожарские котлеты с кашей, перепечи с кашей, плов татарский. 
Почетное место в экспозиции заняли брендовые фестивали Белогорья: «Фомина Яишня» из Новооскольского района и Грайворонский Узорный Хоровод.
Гости фестиваля могли так же погадать на каше, поучаствовать в мастер-классах по лепке вареников, пельменей и даже конфет с кашей и попробовать кашу от шеф-поваров. 
Завершился фестиваль зажигательным выступлением кавер-команды Brevis Brass Band.