1. Пресс-служба
  2. Анонсы мероприятий
  3. Уже завтра состоится III Фестиваль по барбекю «Гриль Фест - 2017»

Уже завтра состоится III Фестиваль по барбекю «Гриль Фест - 2017»

В целях формирования положительного имиджа Белгородской области как одного из крупнейших производителей мясной продукции на территории Российской Федерации, повышения конкурентоспособности местных товаропроизводителей, а также развития гастрономического туризма как одного из приоритетных направлений туризма 17 июня 2017 года в Белгородской области на территории рекреационно-оздоровительного комплекса «Пикник-Парк» пройдет уже ставший традиционным III Фестиваль по барбекю «Гриль Фест Белгород - 2017» (далее – Фестиваль).

Уже завтра состоится III Фестиваль по барбекю «Гриль Фест - 2017»

Организаторы Фестиваля – департамент экономического развития области, департамент внутренней и кадровой политики области, Белгородская Ассоциация производителей свинины и Общество Кулинаров Белогорья.
В рамках Фестиваля будет проведен Чемпионат по барбекю «Гриль Фест Белгород – 2017», в котором примут участие 10 команд (по 4 человека в каждой) из разных регионов Российской Федерации.
Участники Чемпионата должны будут приготовить на гриле за отведенное время три блюда: из свинины, курицы и десерт.

Судить конкурсантов предстоит кулинарам, имеющим международную квалификацию.
Кроме того, ярким событием станет конкурс по приготовлению блюд на открытом огне среди почетных гостей. Предполагается, что в нем примут участие команды из членов Правительства региона, руководителей ведущих агрохолдингов Белгородской области, иностранных инвесторов и почетных гостей Фестиваля. Проведение конкурса планируется не в соревновательной обстановке, а в формате дружеского шоу.

Также в рамках Фестиваля будет приготовлено мясное рагу в кастрюле турецкой фирмы КАРР (компании по производству кухонного инвентаря) объёмом 4500 литров и весом 500 кг. Это единственная в мире действующая кастрюля, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса. Во время мероприятия в ней будет приготовлено 4 000 кг рагу и зафиксирован рекорд, который будет занесен в Международную книгу рекордов Интеррекорд (второе по популярности издание после книги рекордов Гиннесса). Для подтверждения рекорда будет приглашен эксперт Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» – Влад Копылов.

Программа Фестиваля будет очень насыщенной: соревнования участников, мастер-класс по приготовлению блюд от шеф-поваров, конкурсы для детей и взрослых. Гости Фестиваля смогут познакомиться с продукцией областных производителей, поучаствовать в тематических конкурсах и получить подарки от партнеров, а в завершении вечера посмотреть фаер-шоу.

Департамент экономического развития Белгородской области

Анонсы мероприятий   элемент(ы) 1 - 12 из 254