Общественное питание

Общественное питание 

По состоянию на 01.01.2016 года в реестре общественного питания управления потребительского рынка зарегистрировано 660 предприятий общественного питания на 39,142 тыс. посадочных мест, в том числе в открытой сети 469 предприятий (71,1%) на 22,513 тыс. посадочных мест.

В структуре предприятий общественного питания города наибольший удельный вес занимают такие предприятия, как кафе (35,5%), столовые при промышленных предприятиях и организациях (10,0%), учебных заведениях (18,6%),  бары (5,3%), рестораны (10,0%).

Все предприятия, введенные в эксплуатацию, в 2015 году открыты за счет частных инвестиций хозяйствующих субъектов. В их числе: 4 ресторана, 4 бара, 19 кафе, 1 кафетерий, 6 кофейн, 2 магазина кулинария, 3 закусочные и 11 ПБО, при этом закрылись 46 предприятий.

Обеспеченность населения посадочными местами в открытой сети города составляет 144,5%.